LAS RECETAS DE LA ABUELA

Dicen que los sabores y los olores quedan registrados tanto en el corazón como en el paladar desde la infancia y perviven durante toda la vida.

En LAS RECETAS DE LA ABUELA hallarás recetas y formas de cocinar que nos enseñó nuestra abuela, con el que volveremos a reunir a la familia en torno a la mesa.

Con este libro rescatamos los sabores de antaño recuperando productos naturales y recetas tradicionales, sin olvidar que también hay que sorprender e innovar a veces, sin alejarse jamás del sabor.

¡Todos los ingredientes son productos naturales!

Contenido:

-          Panes, masas y pastas

-          Huevos

-          Cremas, sopas y potajes

-          Verduras exquisitas

-          Carnes con sabor

-          Pescados y mariscos

-          Tradición con frutas

-          Postres caseros

-          Índice de americanismos

-          Términos usuales

Ficha Técnica:

-          1 volumen lujosamente encuadernado

-          Formato 19,5 x 26,5 cm.

-          160 páginas impresas a todo color

-          Excelentes fotografías especialmente para esta obra

-          Más de 5o recetas, explicadas paso a paso