MENU DESIGN-WHATS FOR LUNCH?

Menu Design & Arquitectura en los Árboles

Este libro ofrece una fusión visual y conceptual entre dos mundos fascinantes: el diseño gráfico aplicado a la gastronomía y la arquitectura en simbiosis con la naturaleza. En la primera parte, Menu Design: What’s for lunch?, se exploran menús de restaurantes como piezas de diseño únicas: impresos en múltiples formatos, relieves, troquelados e incluso sobre materiales no convencionales como madera o muros. Una guía que demuestra cómo el menú influye en casi un 30% en la percepción de marca de un restaurante.

La segunda parte se sumerge en la arquitectura de casas construidas en árboles, proyectos cuya esencia depende íntimamente del entorno y del ejemplar natural que las sostiene. Desde la elección del árbol hasta los detalles constructivos, se analiza cómo factores como la ubicación, pendiente, ventilación o vistas condicionan la forma y estructura de estos espacios únicos, creados en cuerpos vivos y cambiantes.

Una obra visualmente impactante y conceptualmente inspiradora para diseñadores, arquitectos y amantes del diseño no convencional.