BIOSEGURIDAD EN LAS GRANJAS DE VACUNO DE LECHE

LA BIOSEGURIDAD SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS PILARES SOBRE LOS QUE SE SUSTENTA LA RENTABILIDAD DE UNA EXPLOTACION LECHERA. DISPONER DE UN BUEN PLAN DE PREVENCION, QUE POTENCIE LA SALUD Y EL BIENESTAR DEL GANADO Y QUE GARANTICE LA CALIDAD Y TRAZABILIDAD DEL PRODUCTO FINAL, ES NECESARIO PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DE LAS GRANJAS DE VACUNO DE LECHE. CON ESTA FINALIDAD, EN LA PRESENTE OBRA SE VA MOSTRANDO COMO APLICAR LAS DIFERENTES PREMISAS QUE ENGLOBA EL CONCEPTO DE BIOSEGURIDAD, COMO SON EVITAR O REDUCIR EL RIESGO DE ENTRADA DE ENFERMEDADES Y SUS VECTORES, EVITAR O DISMINUIR LA DIFUSION DE ENFERMEDADES EN LA GRANJA E INCREMENTAR LA RESISTENCIA DE LOS ANIMALES A LAS ENFERMEDADES.