{"product_id":"15239","title":"COMER Y TOMAR CON CIENCIA","description":"\u003cp\u003eLa evidencia científica demuestra que el envejecimiento saludable está asociado con una alimentación moderada en aporte calórico, que incorpore alimentos de todos los reinos biológicos: variedad de carnes, huevos, frutas, verduras, hongos y especias. Comer y tomar con ciencia | Evidencias científicas para una alimentación saludable proporciona consejos e indicaciones para incorporar el ayuno intermitente, el shock térmico y un programa de ejercicio físico. Incluye recetas culinarias con sus técnicas para la preparación de desayunos, almuerzos y cenas, además de consejos útiles para mantener hábitos beneficiosos a largo plazo. Para los profesionales de la salud, ofrece herramientas para comprender la alimentación desde una nueva perspectiva: respecto al normal crecimiento y desarrollo, a la preservación de la salud y la prevención de enfermedades, y como tratamiento coadyuvante para revertir o prevenir situaciones metabólicas (estrés oxidativo, cronicidad inflamatoria, acidosis metabólica leve y persistente, y agotamiento del metabolismo mitocondrial). Comer y tomar con ciencia | Evidencias científicas para una alimentación saludable está dirigido a los profesionales de la salud y, también, al público general interesado en mejorar la calidad de su alimentación e incorporar hábitos saludables. Esta edición incluye eBook.\u003c\/p\u003e\n","brand":"EDICIONES JOURNAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45300013203503,"sku":"9786319126051","price":374.0,"currency_code":"BOB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/0778\/1935\/files\/15239_e309f0e5-1718-428e-b8b7-b73de7490a27.jpg?v=1787836275","url":"https:\/\/www.saberespoderlibreria-editorial.com\/products\/15239","provider":"Saber es Poder libreria-editorial","version":"1.0","type":"link"}